發布時間：2021-06-04
瀏覽量：1200
細胞破壁機將細胞破壁技術與中醫藥結合，具有經過優化的理想工作狀態，利用高強度的振動，使物料在磨內受到高速度撞擊、切磋，可在短時間內達到理想的粉碎效果。物料在粉碎過程中呈流態化，使每一個顆粒具有相同的運動狀態，在粉碎的同時達到混煉(分散乳化）的效果。
細胞破壁機對任何纖維狀、高韌性、高硬度或有一定含水率的物料均可進行有效粉碎，特別適用于中藥細胞破壁等只在提高生物利用度的粉碎要求及用常規方法無法達到要求細度的物料。
1、提高生物利用度，細胞破壁工藝可以在一定量上將中藥的細胞打碎，只是粗粉碎作業細胞破壁率低，粉磨粒徑比細胞直徑越大，破壁率就越低。細胞破壁后，破壁細胞中的內容物可直接接觸溶媒，有效成分可以全部直接進入溶媒被人體吸收。
2、復方粉碎中的勻化作用，中藥大部分是復方，復方由各藥材組成，細胞破壁后，細胞內的水份及油份遷出，使微粒子表面呈現出半濕潤狀態，粒子和粒子之間會形成穩定的粒子，每一個粒子團都包含相同比例的中藥成份。
粒子團的物理結構隨組份中各成分的HLB值（親水、親油平衡值）、延展性、破碎性、含水（油）率、比重等不同組合和不同的相互作用而不同。這種結構會使中藥材各有效成分均勻化，使各種成分均勻的被人體吸收，這也可以增強藥物的作用效果。
3、提高有效成份的工業提取率，由于細胞破壁機的破壁率高，溶出阻力減小，細胞級微粉中藥工業上用于提取藥物有效成份時會明顯提高提取率。
4、減小口服顆粒感，就有很好的細膩滑潤的口感特性，當平均粒度超過40μm時就能明顯感到粗糙感。中藥復方細胞級粉碎作業后的平均粒度一般在20μ以下，20μ以細占到75%以上，其顆粒度已低于口腔顆粒感覺閾值，因此服用時無粗糙感。
5、附加作用，既然是細胞級粉碎，那么與細胞級尺度相當的蟲卵也就會被殺死。從而減輕蟲害對中藥材的威脅。
通過上述細胞破壁機的使用優勢可以看出，細胞破壁技術將使工業生產提升巨大的經濟效益和社會效益。